Blommetærte

Blommetærte

Den her opskrift MÅ du ikke gå glip af! Det er frugttærte, når det er bedst – og så er opskriften tilmed lavet på havregryn og er uden raffineret sukker. Blommetærte du kan have klar på en halv time. Mums siger jeg bare.

Kanelkage

Kanelkage

Så er der kanelkage på matriklen. En lækker, svampet kage toppet med en cremet kaffeglasur lavet på dadler. Ja, du læste rigtigt, og kagen den er både glutenfri og uden raffineret sukker…

Chokolademuffins med kaffe

Chokolademuffins med kaffe

Chokolademuffins med en intens smag af chokolade, og sammen med kaffen får de lidt en brændt smag – og det giver en fantastisk konsistens! Og kagen er ikke kun til kaffe-elskerne…

Mig2

Velkommen til mit univers af søde sundere sager

Jeg hedder Sarah, og det er mig, der står bag den her blog. Her kan du finde opskrifter på sundere sager til at forsøde din hverdag. Jeg elsker at bage og har altid stået i køkkenet sammen med min mor og mormor, hvor vi har bagt alverdens kager. Trods det har jeg ikke en særlig sød tand. Jeg synes bare, det er sjovt at finde alternativer til de købte forarbejdede sager.

Jeg har ingen fancy belæg for mine sundere alternativer til ingredienser. Men jeg nyder bare at være kreativ i køkkenet og kaste mig ud i forskellige opskrifter, som fungerer for mig og mine spisevaner.

Jeg håber, du vil læse med og blive inspireret til selv at kaste dig ud i det søde univers.

Udvalgte opskrifter

Gå karamellos!

Kakao karameller

Kakao karameller

Syndige, bløde og chewey kakao karameller, der er hårde som et bolsje, men bliver bløde som smør, når du tygger dem

Karameller

karameller

Syndige, bløde og chewey karameller med sprød chokoladeovertræk i lækker kombination med vanilje og salt

Kaffekarameller

kaffekarameller

Bløde og chewey plantebaserede karameller med eftersmag af kaffe og uden raffineret sukker

Peanutbutter karameller

Peanutbutter karameller

Seje og chewey karameller tilsat peanutbutter og et sprødt lag af chokolade. Den almindelige flødekaramel i nye klæder